Trancio di pesce spada alla pantesca*

ITALIANO:

Ingredienti: pesce spada, alla pantesca: olive verdi denocciolate, cipolla rossa, aglio, prezzemolo, capperi, olio extravergine d’oliva, pomodoro pachino, sale.

ENGLISH:

Ingredients: swordfish, Pantelleria style: pitted green olives, red onion, garlic, parsley, capers, extra virgin olive oil, cherry tomatoes, salt.